A resposta é NÃO... 1000 vezes não!
A carne suína é rica em nutrientes, vitaminas e minerais. Com o avanço da genética, a carne suína ficou ainda melhor, pois ela diminuiu a gordura e aumentou o índice de carne magra. Além disso, a gordura que domina o animal é, em sua maioria, insaturada que é a mais saudável.
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E confira AQUI o consumo mundial da carne suína.
Fonte: APCS
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