Mais um evento que tive o prazer de participar com outros amigos blogueiros em São Paulo, na tarde de ontem. Lá na Viver Casa & Gourmet, a Ajinomoto apresentou seu novo portal de acesso a suas delícias. Como é bom receber o respeito de uma empresa tão conceituada que tem o consumidor como prioridade em suas ações! Este workshop foi comandado pelo chef Carlos Bertolazzi, um jovem bem conceituado no meio gastronômico, participando dentre outras atividades do ‘Homens Gourmet’, um programa do canal de tv ‘Bem Simples’. Usando uma linguagem bem própria dele, passamos horas agradáveis em companhia de pessoas especiais. E o que, afinal, ele preparou? Acompanhem só o cardápio, especial para as festas de fim de ano que já estão aí: -Salada de folhas ao vinagrete com romã -Risoto festivo -Folhado de Natal (recheado com lombo) -Bolo gelado de coco e abacaxi
Logo na recepção, uma carinho especial do pessoal da Ajinomoto
Salada de folhas ao vinagrete de romã
Risoto festivo
Folhado de Natal, com recheio de lombo e alho poró
Bolo gelado de coco e abacaxi
O simpático Carlos Bertolazzi e eu
Logo logo vou apresentar cada uma dessas receitas aqui no Delícias 1001. As fotos são da queridíssima amiga Rachel Azevedo, tão presente no meu dia-a-dia e da queridíssima Mônica. Obrigada às duas! Devo agradecer também à Ajinomoto pelo convite e pelo evento, tão delicioso quanto importante para nossa vida na cozinha! Afinal, o portal merece!!!
