Almôndegas da Vovó
 
Você vai precisar de:
  • 500g de carne moída (patinho, colchão mole, lagarto, até acém - bem limpinho, com pouquíssima gordura)
  • 1 pãozinho amanhecido - deixar de molho em água para amolecer
  • 1 dente de alho amassado
  • cebola ralada
  • cheiro-verde picadinho
  • 4 colheres de queijo parmesão ralado
  • 1 ovo inteiro
Recipe by Delicias1001 at https://delicias1001.com.br/2011/04/almondegas-da-vovo.html