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Rolls salgados

Rolls salgados

ROLLS SALGADOS, de calabresa, escarola, queijos, atum… do que quiser. Essa massa é ma.ra.vi.lho.sa, aprendi com a amiga Karen da @panhoka_karencastro . Super recomendo! Hoje foi de peito de frango defumado e parmesão. Como vai ter repeteco, me aguardem! Aqui vai a receita… mas antes, NAO SE 

Farfalle ao molho de berinjela e linguiça

Farfalle ao molho de berinjela e linguiça

Receita inusitada, os italianos sempre colocam berinjela no molho de tomate para servir a famosa pasta da mamma. O sabor fica especial, não perca. 300g macarrão tipo farfalle (borboleta) 3 xicaras de molho de tomate pelado 1 cebola picada miudinha 1 dente de alho 1 

Cuscuz paulista

Cuscuz paulista

Esse cuscuz foi feito a toque de caixa com apenas 1 sardinha que tinha sobrado na latinha. Não sei você, mas aqui em casa não jogo nada nada nada. Tudo é reaproveitado ou ganha nova cara. 💡Antes de eu continuar, já vai salvando a receita 

Bala de coco caramelizada

Bala de coco caramelizada

Há muito tempo eu queria fazer essa bala, hoje tomei coragem. Bem fácil de verdade. Ela costuma custar bem caro, então vale a pena fazer em casa. Essa receita rendeu 35 balinhas bem grandinhas. Adorei e vai ter repeteco. 💡 Que tal salvar? Aproveite também 

Pão de leite

Pão de leite

  Ver essa foto no Instagram   Hoje vamos de PÃO DE LEITE que aprendi com a Karen da @panhoka_karencastro, uma amiga que ganhei nesse mundo dos pães. Ela disse que se inspirou na receita da Renata da @goriahuk, outra querida. 💡Se você gosta de 

Bolo salgado assado

Bolo salgado assado

    Ver essa foto no Instagram   BOLO SALGADO ASSADO, bem prático e rápido para aquele dia em que não queremos perder tempo na cozinha. Um lanchinho pronto em pouco tempo, eu adoro facilitar. E você? 💡 Se vc é das minhas, que quer 

Broa de fubá

Broa de fubá

Minha mãe adora BROA DE FUBÁ, especialmente essas que são molhadinhas por dentro e crocantes por fora. Vi o post da @panhoka_karencastro com essas deliciosas bolachinhas, corri mostrar para minha mãe que ficou salivando e já foi para a cozinha preparar para seu café da tarde. Algumas 

Esfiha aberta dos deuses

Esfiha aberta dos deuses

Sempre quis fazer ESFIHA ABERTA em casa, desde que fosse suculenta e com massa fofa… desta vez me dei bem. Essa receita rende 12 esfihas grandes de matar a fome de 4 adultos. Sério! Já vou dando um conselho bem sério: salve essa receita porque 

Creme de ervilha com bacon e ovos estalados

Creme de ervilha com bacon e ovos estalados

Nas noites frias nada melhor do que uma boa comida caseira que aquece e abraça o coração. No ranking dos “cremes e sopas” da minha casa (sim, aqui tenho ranking de tudo! Mania da família rsrsrs), esse CREME DE ERVILHAS é o número 1. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

Doce de abóbora cremoso

Doce de abóbora cremoso

Que tal um DOCE DE ABÓBORA cremoso? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Eu faço à moda antiga, como aprendi com minha avó e com minha mãe. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Coloca uma panela grande 1 kg de abóbora picada, 800 g de açúcar cristal e 6 cravos-da-índia. Tudo junto, ao mesmo tempo. 

Pizza fácil fácil

Pizza fácil fácil

Hoje eu trago uma receita de pizza que eu faço há muito tempo, aprendi com a minha sogra. Não precisa colocar a mão na massa, nem deixar crescer. Tudo muito rápido, todo mundo gosta e salva qualquer lanche ou jantarzinho. 💡 Se você gosta de 

Como fatiar pão rústico caseiro

Como fatiar pão rústico caseiro

Simmm, tem um jeito mais fácil pra ele não ficar esmigalhando em pedaços irreconhecíveis. Essa dúvida sempre volta e eu coloco de novo pra lembrar. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ Ele é um pão tão grande e desengonçado que muitas vezes não sabemos nem por onde começar. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

Abóbora na cal

Abóbora na cal

Essa já é a 3a receita de doce de abóbora desses dias. Confira aí: tem doce em massa, em calda na panela de pressão e, agora, em calda na cal. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ Ai, como gosto desse doce, lembra-me a infância. O crocante da casquinha com 

Muffins salgados

Muffins salgados

Bater no mixer ou na tigela com um garfo: 1 copo de leite 1 1/2 copo trigo 1 ovo 3 colh óleo 1 colh (chá) sal 1 colh (sopa) fermento químico Recheio a vontade. Cobertura farinha de rosca. Venha seguir o perfil tb no insta 

Chuchu gratinado

Chuchu gratinado

Muita gente diz que chuchu não tem gosto de nada e que seria o quarto estado da água. Eu não concordo e gosto de afirmar que depende dos temperos com que ele é tratado. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ Hoje vai uma receitinha bem simples usando chuchu, muita 

Requeijão caseiro

Requeijão caseiro

Tá aí uma receita muito fácil, sem conservantes, sem aditivo nenhum. É sempre muito bom saber o que estamos comendo né? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ Quando minhas crianças eram pequenas, fazia isso com frequência, mas as receitas se perdem e a gente se esquece de muitas delas. 

Pizza caseira

Pizza caseira

Ontem foi dia de PIZZA CASEIRA, receitinha delícia que você tem que salvar pra não perder de vista. Rola as fotos para o lado, tem até vídeo mostrando como eu boleio a massa. Todos os detalhes aí, à vista pra todo mundo ver e se 

Nhoque de ricota e espinafre

Nhoque de ricota e espinafre

Adoro quando os amigos participam do @delicias1001 enviando receitas, fotos, experiências e dicas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Hoje foi o dia do @professorelvis que enviou esse NHOQUE DE RICOTA E ESPINAFRE. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Como um bom professor que é e excelente “piloto de fogão” (rsrsrs) explicou direitinho como faz. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Assim ficou… ✔500g 

Bolo de milho de liquidificador

Bolo de milho de liquidificador

Tá com pressa? Quer um bolo rapidinho para o lanche da tarde? Quer um carinho em forma de fofura? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pega o liquidificador e mãos à obra, é muito rápido. Nem dá tempo de pensar, melhor já ir aquecendo o forno a 180°C. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌽3 

Sopa de legumes

Sopa de legumes

Não há nada melhor que se aquecer no inverno com uma refeição quente e completa, cheia de vitaminas e sabores. O grande segredo de uma sopa bem suculenta e saborosa é o preparo, sem pressa. Muitas vezes pecamos ao cozinhar tudo com rapidez, quando os