Pra mudar um pouco a cara das coisas, que tal um pudim de leite condensado individual?
As crianças adoram – afinal é pequeno, do tamanho delas;
Os adultos adoram – na ilusão ‘alegria’ por comer menos calorias…
A receita é a de sempre:
Bati no liquidificador:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 ovos
1 colher (café – rasa) de baunilha
Caramelizei 12 formas de pudim (100ml cada), coloquei o batido dentro e levei ao forno em banho-maria até dourarem.
