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Expoflora: flores, paisagismo e muita comida…

Gentedocéu!
Ontem fui –finalmente– à Expoflora, em Holambra, cidade paulista a apenas 87km daqui onde moro. Detalhe: Parece que tudo que é fácil demais, fica muito difícil. Há anos que marco esse passeio e não conseguia concluir. Eu disse ‘conseguia‘… (Enquanto isso, meu filho está no Rock in Rio – e eu com a mão no coração! Eta família diversificada!)
O que não faltam são adjetivos para essa grande festa: organizada, animada, cheia de atrativos, preços justos (por mais incrível que pareça, não há exploração!), comidas com nomes diferentes, danças típicas, povo engajado com os tradições holandesas…
As fotos devem falar por si só…

Mostra de paisagismo
Comidas típicas
Como antepasto ao almoço, um delicioso salsichão com mostarda (2 tipos) e pães.
Einsbein (mais conhecido como ‘joelho de porco’)
Provei pela primeira vez e devo confessar que é bom, mas esperava mais. Quase não tem carne, só pele e osso! Como acompanhamento, chucrute, purê de batata e cenoura e creme de maçã.
Sobremesas: Como foi difícil escolher uma…
Lata de lixo (sim, esse é o nome)
Vou tentar explicar: uma fatia de pão-de-ló na base, com um creme delicioso tipo ‘confeiteiro’ por cima, morangos e chantilly, tudo isso envolvido por uma casquinha de chocolate decorado.
Imaginou só? Saliva na foto…
Poffertjes (pequenas panquecas doces, cobertas com açúcar de beterraba)
com manteiga, chantilly e morangos: uma verdadeira perdição!
Aqui vou tentar explicar o que são ‘preços justos’:
Que tal agendar no seu calendário para o próximo ano? Marca aí: acontece sempre em setembro!

 

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