Duas sugestões para usar como molho numa salada mista…
Molho de Manjericão
Bater no liquidificador:
– 15 folhas de manjericão
– 1 dentes de alho
– 1 colher de chá de sal
– ½ limão espremido
– 3 colheres de sopa de vinagre
– Pimenta do reino a gosto
– ½ xícara de azeite
Molho de iogurte e hortelã
Misturar:
– ½ xícara de iogurte
– ¼ xícara de maionese
– 1 colher (sopa) de azeite
– 1 colher (sopa) de hortelã bem picada
– ½ limão
– sal, se necessário