Rápida, prática, saudável, qualquer criança faz! Mais moleza que isso?
Bom, para fugir da tradicional linguiça frita, em casa fazemos assim…
Num refratário untado com óleo, coloque em camadas:
- batata crua em rodelas grossas
- cebola em rodelas
- linguiça em gomos
- tomates em rodelas
- pimentão em rodelas
- mais cebola
Leve ao forno (descoberto) por 30 minutos ou até que a batata esteja cozida.
Salpique cheiro verde ao servir.
Não perca mais algumas delícias com linguiça:
Farofa de linguiça
Pão com linguiça
Torta de linguiça
Puchero delicioso
Feijoada light
Arroz de Braga