Bolo de Fubá Expresso

Adoro seu sabor e a praticidade desta receita.
Bater tudo no liquidificador é um ‘must’ pra mim. Mais fácil que isso só 2 disso!
A receita moleza, que qualquer criança é capaz de executar, é assim:

Coloco tudo no liqui:

• 3 ovos
• ½ xícara de óleo
• 1 ½ xícara de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 ½ xícara de fubá
• 2 xícaras de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Jogo a massa batida numa forma com buraco untada com margarina e polvilhada com açúcar.
Levo ao forno 180C por 30 minutos, ou até que se doure.

A versão cupcake com goiabada está AQUI.