Minha irmã não é muito amiga das panelas… Isso todo mundo sabe e ela também reconhece.
Mas desta vez ela se saiu super bem! Trouxe esse pudim como sobremesa num almoço da família e todos aprovaram.
Além de ser de preparo rápido e fácil, seu sabor é leve e suave. Surpreendente!
Veja só como se faz:
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 xícara de leite
1 envelope (12g) de gelatina incolor sem sabor.
Dissolve a gelatina conforme as instruções da embalagem e bate tudo no liquidificador.
Depois, despeja na forma com furo já caramelada. Pronto!! Vai para a geladeira endurecer.
Moleza, né?