Aqui em casa somos apaixonados, o sabor é incrível e a gente se satisfaz sem ficar com peso na consciência, Afinal é uma comida bem saudável.
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Hoje trago a receita de um prato delicioso demais, o FILÉ MIGNON COM 7 LEGUMES. A primeira vez em que eu comi foi num restaurante que estava inaugurando em minha cidade naquela época era uma novidade culinária internacional. Agora, depois de tantos anos, consegui decifrar os segredinhos através do Gerson, o simpático proprietário do @hawlai_restaurantechines .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ele gentilmente nos cedeu a receita e eu já corri para cozinha para botar a mão na massa.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Já vou deixar aqui o vídeo com todos os detalhes, mas já vai anotando aí os ingredientes:
✔350g filé mignon⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔80ml shoyo⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔80ml caldo de carne
✔20g amido de milho
✔Óleo de gergelim
✔Pimentão, cebola, cenoura, brócolis, couve-flor, acelga, repolho e champignon
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Não deixe de provar, uma delícia verdadeira…⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Filé mignon com 7 legumes
Ingredients
- ✔350g filé mignon⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- ✔80ml shoyo⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- ✔80ml caldo de carne
- ✔20g amido de milho
- ✔Óleo de gergelim
- ✔Pimentão, cebola, cenoura, brócolis, couve-flor, acelga, repolho e champignon
Instructions
3.5.3251