Moleza!!!
Eu levo ao micro, numa tigela alta e grande, 500g de amendoim cru por 8 minutos em potência alta.
Desligo o micro a cada 2 minutos para mexer e ligo novamente.
No final dos 8 minutos tem-se a impressão de que o amendoim está cru, mas relaxa… Ele só precisa esfriar para ficar crocante.
Então, basta esfregar os grãos entre si para que a pele se solte.
Retire toda pele da tigela soprando ou jogando o amendoim para o alto. Cuidado para não ficar sem nada, viu?
Pronto!
Acabou-se o trabalho! Trabalho? Qual?
Agora seu bolo de amendoim já pode ser preparado!
Olá Deborah vi o seu blog no Cozinha da Gertrudes e vim conferir essa sua dica, adorei e obrigada pela partilha.
Bjs
Sol
Gostei da ideia, Deborah! Bem mais prático do que levar ao forno por tanto tempo.
Bj e bom fim de semana,
Lylia