Deborah

Deborah

Bolo de qualquer sabor

Bolo de maracujá de liquidificador fofinho com calda brilhante em uma travessa

Saber fazer um bolo de qualquer sabor utilizando uma única massa base é o maior segredo de praticidade na cozinha. Com essa receita coringa, fofinha e neutra, você consegue transformar uma massa simples no melhor bolo de maracujá de liquidificador,…

Bagels com fermento biológico

Bagels com fermento biológico recém-assados com sementes em uma tábua de madeira

Os bagels com fermento biológico conquistaram o mundo pelo seu formato inconfundível de rosca e pela combinação perfeita de texturas: uma casquinha levemente mastigável por fora e um miolo incrivelmente macio por dentro. Embora tenham raízes na culinária judaica da…

Pão de requeijão

Pão de requeijão caseiro recém-assado e dourado em uma travessa

O pão de requeijão é daquelas receitas que conquistam pelo aroma delicioso que se espalha pela casa inteira enquanto assa. Combinando a maciez de uma massa caseira com a cremosidade e o sabor inconfundível do requeijão, ele se torna a…

Pão de forma caseiro

Fatias de pão de forma caseiro fofinho em uma tábua de madeira

O pão de forma caseiro é o queridinho de quem ama trazer aquele cheirinho de padaria para dentro de casa. Além de ser infinitamente mais saboroso do que as versões industrializadas, ele não leva conservantes e deixa o café da…

Galinhada

Galinhada tradicional bem temperada com arroz soltinho e cheiro-verde em uma panela

A galinhada é um dos pratos mais emblemáticos e aconchegantes da culinária brasileira. Com raízes profundas nas cozinhas caipira e mineira, essa receita combina o sabor marcante do frango bem temperado com um arroz que cozinha no próprio caldo da…

Bolo de mexerica

Bolo de mexerica de liquidificador fofinho polvilhado com calda servido em um prato

O bolo de mexerica é uma daquelas receitas que perfumam a casa inteira e transformam o café da tarde em um momento especial. A combinação da acidez cítrica da fruta com uma massa leve e fofinha garante um sabor marcante…

Bolo de iogurte

Bolo de iogurte fofinho e macio fatiado para o café da tarde

O bolo de iogurte é aquela receita perfeita para quando surge a vontade de comer um doce caseiro quentinho no café da tarde, mas sem passar horas na cozinha. Fofo, leve e extremamente prático, este bolo usa o próprio copinho…