Pão de batata recheado
Sempre preparei esse pãozinho na mão, mas dessa vez usei a batedeira que facilitou bastante.
- 2 tabletes (30g) de fermento biológico fresco
- 200ml de leite morno
- 2 batatas
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 9 colheres (sopa) de açúcar
- 500g de farinha de trigo
- queijo prato em cubos
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hummm adoro pão de batata e com certeza irei fazer… depois volto aqui pra te dizer como foi!Fique na paz
Pão de batata é tudo de bom Deborah! Sabe que nunca testei fazer pão na batedeira?
Abraços!
quanto tempo deixo o fermento descansar???
O fermento ficou descansando somente enquanto as batatas cozinhavam e amornavam, por uns 30 minutos apenas…
Não ficou doce??
Oi, Marcos, fica levemente adocicado como aquele pão de batata vendido em shoppings. Ok?
Olá! Rendem quantos pãezinhos aproximadamente? Qual distância devo deixar entre cada pãozinho na assadeira, antes de crescerem?
Tatiana
Rendem de 20 a 25 pãezinhos. Eu costumo deixar um espaço de aprox. 3 dedos entre eles.
Ok?
Bj
Essa receita é simplesmente maravilhosa !! Fiz hoje e fiquei boba com o resultado, nunca fiz um pão tão fofinho e gostoso na vida. E fica mesmo muito parecido com o da Baked Potato.