Bolo embrulhado de nozes

 

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de margarina
• 3 ovos

• 1 xícara (chá) de nozes moídas
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (ou de nozes)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
• 1 xícara (chá) de leite

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de nozes trituradas

• ½ lata de leite condensado
• 400ml de leite
• 1 colher (sobremesa) de achocolatado
• gotas de baunilha

Observações:
1. Essa massa fica bastante fofa, portanto dificulta na hora da montagem. Sugiro não rechear caso ele seja embrulhado, ou seja, pular essa fase. Apenas massa, calda para umedecer e nozes envolvendo.
2. Ou, caso não seja embrulhado, apenas montar depois da massa totalmente fria, rechear e cobrir com o mesmo recheio, que deverá ser preparado em dobro.

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