Parece um fricassé, mas não é!
Parece um strogonoff, mas não é!
Parece um refogado, mas não é!
O que é, então?
Uma receita cheia de vitaminas, com gostinho de frango refogado e creme super saudável. Afinal, quem não curte legumes, tá aqui a solução!
- ½ kg de filé de frango cortado em cubos temperados
- ½ kg de cenouras cozidas e passadas no liquidificador
- 1 cebola grande picada
- 2 tomates picados
- 2 dentes de alho amassados
- ½ xícara de vinho branco seco
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara de milho
- ½ xícara de palmito (opcional)
- ½ xícara de champignon
Refogue a cebola, o alho em um fio de azeite. Acrescente o frango e refogue. Acrescente os tomates e deixe fazer um refogado gostoso. Neste momento você pode fazer o refogado da maneira que está acostumado, usando pimenta ou outros condimentos de seu gosto.
Quando o refogado estiver bem encorpado coloque o purê de cenoura, o vinho, o creme de leite, o milho, o palmito e o champignon.
Misture tudo, deixe borbulhar e tire do fogo. Prove e coloque sal a gosto.
Sirva com batata palha, arroz e salada verde.
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Informação Nutricional |
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Porção de 100g |
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Quantidade por porção |
%VET* | |
| Kcal | 165,48kcal | 8,27% |
| Carboidratos | 11,80g | 2,36% |
| Proteínas | 12,94g | 2,58% |
| Gorduras totais | 6,78g | 3,05% |
| Gordura Sat | 0,93g | 0,41% |
| Fibras | 1,98g | 7,92% |
| Sódio | 97,95mg | 4,08% |
Cálculo nutricional realizado pela Nutrivial.
Hmmm, parece apetitoso! Deu uma fominhaaa….
Olá Déborah eu fiz os pãezinhos, recheei com presunto, mussarela e catupiry, ficou maravilhoso. A aparência não ficou linda como os seus né….trata-se de uma profissa na culinária…hehehehe…e eu uma mera, simples etc e tal cozinheira basiquinha…
Eu postei no blog e indiquei o seu site, passa lá pra dar uma olhadinha.
Obrigada por compartilhar tantas coisas gostosas.
bjos e fique com Deus,
Marlene
Delicia essa receita Deborah, adoro creminhos assim com legumes, ficou uma aparência de dar água na boca. Gostei muito… Bjos uma excelente semana
Nossa que bom isso menina. Adorei o fato de ser com cenoura assim.
Beijos
Sabe o q parece?
Parece que se eu não fizer, vou morrer de desejo kkk
Parabéns por essa receita maravilhosa e prática!
Te convido a participar de todos os sorteios (se ainda não estiver) tem 1 super kit Sanremo q vai até dia 24, sorteio da kert e kanitz. Espero vc!
bjs e ótima semana
Vivi
http://www.viviass.blogspot.com
http://www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com
Que receita deliciosa. Amo frango cremoso desse jeito.
bjs
Que legal, parece tudo isso que vc escreveu mesmo, delícia de creme, adorei a idéia!