Ainda falando de meu passeio em Borda da Mata – MG, experimentei (finalmente) essa broa assada em folha de bananeira, também conhecida por ‘broa pau-a -pique’. Muito úmida e fofa ao mesmo tempo.
Estava aguada com vontade de provar… Já tinha assistido à receita no programa do Olivier Anquier, mas a ‘hora da verdade’ foi indescritível.
A receita do Olivier está AQUI.
Alguém se habilita???
mmm… interessante… nunca tinha ouvido falar… vou dar uma olhada na receita do Olivier, gosto bastante das receitas dele.
Que boa sugestão, gostei muito!
Beijinhos
Deborah,
Receita típica, muito interessante, deve ser deliciosa.
Boa semana.
Vânia
Muito original e com um aspecto tão bom…gostei!
Beijinhos
Oi Deborah
Nunca tinha ouvido falar nessa broa.. mas deu mt vontade de experimentar…
Bjs
Nossa que coisa legal!
bjs
juliana
No Nordeste é comum essas iguarias assadas em folhas de bananeiras, ficam deliciosas, eu tenho uma receita de broa de pau-a-pique de uma homenagem a São Paulo, vou ver se é igual.Bjs e boa semana.
Que bom aspecto e é bastante original… :)
Gostei!
Beijinhos
eu estava procurando essa receita!!!
muito obrigado*_*