Bolo de Chocolate bem molhadinho

O bolo de chocolate é amado por todos, este aqui super molhadinho é uma delícia e deixa todos com água na boca, e que depois que acaba deixa seu gostinho de ‘quero mais’. Existem milhares de receitas de bolos de chocolate, mas esta aqui é especial: o bolo fica bem úmido e super fofo!
Não é nada raro você ver uma criança pedindo bolo de chocolate para a mãe, e todos sem exceção adoram. “Eu quero, eu quero…”
Por mais que eles pareçam ser mais complicados de se fazer, não são não. Aqui vai uma receita de bolo de chocolate simples, barata e muito fácil.

Este não precisa de batedeira, use só uma tigela.

Coloque dentro dela e nesta ordem:
*3 ovos
*1 xícara de açúcar
*1 xícara de achocolatado
*2 xícaras de farinha de trigo
*1 xícara de água fervendo
*½ xícara de óleo

Misture tudo muito bem para a adição do próximo ingrediente. (Coloca os ovos e bate; o açúcar e mistura; o achocolatado e mexe bem … e assim até o fim. Só coloca o ingrediente seguinte depois de bem mexido com o anterior. Tá bem explicado???)

Então, junte 1 colher de fermento químico em pó (tipo Royal).

Forma untada (nº 03 – 24x36cm – ou redonda 26cm) e enfarinhada. Forno médio (eu coloquei no 180ºC) até assar bem (de 20 a 30 min)

Recheio e cobertura:
*1 xícara de açúcar
*2 xícaras de leite
*1 xícara de achocolatado
*2 colheres (sopa) de margarina
*2 colheres (sopa) de amido de milho

Leve numa panela ao fogo mexendo sempre até engrossar.
Rechear e cobrir o bolo ainda morno com essa mistura quente.
Salpique com chocolate granulado.
Guarde em geladeira – se sobrar algum pedacinho!!!

CHOCOLATE

Saudade, meu bem,
Saudade,
É bolo de chocolate.

Aquela tremenda vontade
De bolo de chocolate
Que, de repente, te invade
Às 3 horas da manhã

Saudade.
Isso é saudade.

E nada há, que se enquadre
Na distinta qualidade
De bolo de chocolate
Com pedaços de avelã;

O que fazer, nesse impasse?
Deixar que a saudade passe,
Que o sono venha e te enlace
Enquanto comes maçã…
  Ivana S Kennedy

61 comentários

  9. Oi Deborah que delícia de blog!!
    Suas receitas são ótimas, vou tentar fazer a caçarola italiana, estava atrás de uma receita de caçarola que me agradasse e acho que encontrei.
    Parabéns

    bjs

  11. Olá Debora ,tomei a liberdade de fazer essa receita maravilhosa e colocar no meu blog. Depois dê uma olhadinha, ficou muito bom. Meu blog é meucantinhodareceita.blogfacil.net
    bjsss

  13. Olá, Deborah! Entrei, gostei e estou fazendo (agora) esse bolo que me parece bem gostoso! Obrigada por dividir seu talento conosco, principalmente comigo, menos talentosa em matéria de culinária! hahahahaha
    Abços

  14. Já fiz e está aprovadíssima sua receita. Mesmo sem a “tentação” da cobertura/recheio está uma DELÍCIA!! Vou repetir muitas e muitas vezes! Parabéns e mais uma vez obrigada por espalhar coisas boas em forma de receitas e dicas!
    Abços

  18. Olá, Débora!
    Vi o link para o seu blog lá no blog da linda Marly! E vim correndo ver a receita do bolo de chocolate molhadinho! Gostei muito da receita e do seu blog! Já a estou seguindo!
    Um beijo!
    :o)

  20. oi Debora
    vi esta receita na comunidade do orkut (a do mauro sabe? kkk) eimprimi a pagina para fazer no fim de semana, filhote olho a foto na geladeira e tive que fazer ontem mesmo, dai que acabou em 1 hora , é realmente divina esta receita. obrigada por compartilhar.

  23. Oi, conheci esse blog através de uma comunidade do orkut, achei lindo, prático… então conheci esta receita de bolo de chocolate. Quando li a receita achei que ia dar errado, já que ele é feito com óleo e nunca tinha conseguido fazer um bolo que levasse óleo e não manteiga dar certo, os meus sempre ficam pesados.
    Geeente pasmem o bolo ficou supimpa, leve, molhadinho. Parabéns pelo blog, pelas receitas testadas, pelo amor que vc tem ao fazer este blog.
    Um beijo e muito obrigada por compartilhar de forma responsável suas receitas.
    Virginia

  24. Virginia
    Nossa, quanto elogio… São comentários assim que fazem a gente ter mais vontade de prosseguir, de caminhar em frente.
    Afinal, você já é seguidora deste blog? Em breve teremos promoções. Aguarde e não perca o contato.
    Bjs
    Deborah

  25. …estou fazendo o bolo de chocolate molhadinho! Está no forno. Se ficar bom como o seu, passo por aqui para mostrar! rs
    Beijos e obrigada por compartilhar tantas delícias.
    Zilda

  27. Deborah,adorei seu blog,agora que sei o caminho vou visitar sempre`´E realmente uma perdição…Vou fazer o pão de mel…e depois conto se acertei,por que eu tenho uma dificuldade enorme com tudo que se refere a cozinha,mas como vc explica muito bem acho que vou tirar de letra…bjs e obrigada.Estela Junqueira

  29. Debora
    O seu blog tá uma DILICIA!!!!!!
    PARABÉNS….
    JÁ APROVEITEI ALGUMAS DICAS SUAS E JÁ ME INSPIREI EM SUAS RECEITAS……..
    OBRIGADA, DE SUA AMIGA E COLEGA.
    CHEF PAT GATEAU
    BEIJOS PARA TODOS………
    PATRICIA A MAIA

  30. Débora, acabei de fazer este bolo. Olha, muito bom!!! Segui exatamente as medidas, ingredientes e modo de fazer, por sinal muito fácil!
    Normalmente não uso achocolatado, mas tinha um aqui rolando e resolvi usar. Ficou um pouco mais doce do que gosto, e numa próxima vez vou experimentar fazer com chocolate em pó. Mas a receita é campeã!! Fica fofíssimo e molhadinho memso! Obrigada por compartilhar! Vou postar no meu blog o resultado e linkar para cá.
    bjsss
    Renata

  38. SÒ o cheiro já está ótimo,meus filhos adoraram este bolo maravilha, vc está de parabéns, muitos parabéns.obrigada pela sua receita abraços já fiz 4vezes.jane

  41. Genteeee esse bolo é “SENSACIONAL”, é super fácil de fazer. Eu fiz e todos daqui de casa amamos :)…Recomendadíssimoooo!!!Obrigada Débora por partilhar conosco essa super receita.

  47. Olá Deborah!! Parabéns pelo blog… adorei as receitas! Acabei de fazer o bolo e ficou uma delícia. Estou procurando uma receita de um bolo de chocolate sem farinha de trigo e que leva coco ralado no lugar. Tem várias pela internet, mas todas diferentes… fico na dúvida. Se você souber de alguma, confio em você.

  48. Deborah, não sei lembra de mim lá da comunidade do orkut. Tudo bem? Hj fiquei doida atrás da sua receita e fiquei horas procurando até encontrar. Li o tópico todo lá no orkut e fiquei com mais água na boca ainda…rsrsrsrs. Tô indo pra cozinha. Ahh, só hj li que vc me pediu pra usar minhas fotos na versão cupcake, mas tem tanto tempo…em todo caso, se ainda quiser fique à vontade.
    Bjs e fique com Deus!!

  50. TESTEI E aprovaram aqui em casa, além de fácilimo muito saboroso mesmo, fiz com chocolate em pó e cobri com um brigadeiro mole, não sobrou nem pro cachorro, alias nem cachorro come, porque não sobrou nadinha……….hehhe, obrigado por compartilhar conosco suas receitas e esse dom de DEUS, fika com DEUS, Abraço!

  51. Bolo show. Acrescentei mix de castanhas e 3 colheres de sopa de Creme de Avelã e decorei com morangos e cerejas frescas. Não sobrou sequer farelos…

  55. Deliciosooooo,,, Maravilhosoooo,, Fiz hoje e eu e toda minha família adoramos! Ficou muito macio e saboroso. Confesso que na hora que pus a farinha achei que ia desandar,, mas depois com a agua e óleo subsequentes deixaram a massa divina. Obrigada por compartilhar a receita! Amei =)

  57. Olá Deborah!
    Acabei de publicar o bolo que fiz seguindo essa sua receita. Ficou maravilhoso.
    Adoro seu blog, vc explica sempre tudo com todos os detalhes.
    Se puder venha me visitar.
    Obrigada.
    Bom fim de semana.
    Beijo.

  59. essa receita é sensacional, acabei de publicar no blog. Parabéns pela receita e obrigada por compartilhar, eu não costumo vir no blog para contar que postei apenas coloco os créditos mas essa eu precisava vir aqui e outro detalhe fiz ele ZERO açucar bjão

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