Super tradicional, toda reunião deveria ter um desses.
Fácil de fazer, mas tem uma série de detalhes que eu vou te contar agora:
Recheios:
Cozinhe separadamente 1 pimentão, 1 cenoura e 1 beterraba.
Liquidifique cada um em separado com azeite, 1 dentinho de alho, 1 rodela de cebola e sal. (figura 1)
Reserve os patês em potinhos.
Montagem:
Acomode numa travessa ou bandeja uma camada de pão de forma (sem casca, cortado para bolo, no comprimento). (figura 2)
Espalhe um pouco de um dos recheios sobre essa camada de pães. (figura 3)
Passe maionese por debaixo de outro pão, acomodando-o sobre o recheio. (figura 4)
Mude de cor de recheio e passe sobre outra camada de pão. (figura 5)
Sempre vá passando maionese ne parte debaixo da tampa…
Continue até acabar o pão, ou até atingir a altura desejada.
Cubra o bolo já montado com um pano de prato umedecido e deixe na geladeira para ‘colar’ bem as camadas.
Antes de servir, cubra com maionese e salpique batatinha palha. (figura 6)
Adoreiiii a idéia!!! Pode copiar??
Beijinhos
Hum adoro esse bolos salgados, e o seu ficou lindo demais, parabéns pelo capricho…bjocas bom final de semana
Fica lindo, chega dar agua na boca!! hummmm…..
O recheio verde tambem pode ser feito com espinafre, pra quem não gosta de pimentão!!!
Além de lindo, deve ser delicioso, gostei desse bolo…
Bjs.
SUAS RECEITAS SÃO MARAVILHOSAS!
BOM FIM DE SEMANA!
BJS…..
Se vcoê viu a minha postagem sobre essa tradição, (na minha casa se chamava pão surpresa) viu que esse não passa:-)))))) mas está lindo!
Juju
Lógico que vc pode e deve copiar, só te peço os créditos da receita, tá?
Ana Paula
Boa ideia da substituição do pimentão com espinafre. Obrigada.
Hummm, adorei essa sugestão!
E fica lindo!!!
Bom final de semana.
Bjs
ficou lindo!!! Parabéns e um ótimo final de semana!
Olá
Faz tempo que você postou essa receita, mas você lembra quanto usou de azeite para cada recheio? Me dá a impressão que vai ficar pouco recheio. Muito obrigada.
Eu faço sempre e uso óleo o suficiente apenas para ficar com consistência de maionese.
Não tem medida certa.
Bj
Obrigada Débora,
você tem uma ideia do que eu poderia substituir a beterrada, talvez pimentão vermelho ou tomate seco, será que daria certo? Você tem outra sugestão? obrigada.
Tomate seco seria uma ótima idéia!
Você não gosta de beterraba?
Você tb pode experimentar uma camada de ovos cozidos ou espinafre refogado!
Bjs
Eu gosto de beterraba sim, mas minha filha é enjoada prá comer e não gosta, vou seguir sua dica. Muito obrigada.