Bolo Salgado

Super tradicional, toda reunião deveria ter um desses.
Fácil de fazer, mas tem uma série de detalhes que eu vou te contar agora:

Recheios:
Cozinhe separadamente 1 pimentão, 1 cenoura e 1 beterraba.
Liquidifique cada um em separado com azeite, 1 dentinho de alho, 1 rodela de cebola e sal. (figura 1)
Reserve os patês em potinhos.

Montagem:
Acomode numa travessa ou bandeja uma camada de pão de forma (sem casca, cortado para bolo, no comprimento). (figura 2)
Espalhe um pouco de um dos recheios sobre essa camada de pães. (figura 3)
Passe maionese por debaixo de outro pão, acomodando-o sobre o recheio. (figura 4)
Mude de cor de recheio e passe sobre outra camada de pão. (figura 5)
Sempre vá passando maionese ne parte debaixo da tampa…
Continue até acabar o pão, ou até atingir a altura desejada.
Cubra o bolo já montado com um pano de prato umedecido e deixe na geladeira para ‘colar’ bem as camadas.
Antes de servir, cubra com maionese e salpique batatinha palha. (figura 6)

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