Você ainda compra croûtons (aqueles pedacinhos de pão temperados, próprios para cremes ou sopas, purês ou para decoração de pratos)?
O preço é sempre salgado, então faço em casa.
Além da economia, ainda sei o que estamos comendo!
Arrumo pedaços de pão de forma (integral ou não) e corto em cubinhos pequenos.
Tempero com azeite, pitada de sal e ervas (eu costumo usar manjericão ou orégano).
Acomodo numa assadeira e levo ao forno médio. Mexo de vez em quando para agregar bem os sabores.
Quando estão dourados e crocantes, é só tirar do forno e esperar esfriar bem para guardar num pote com tampa ou em saquinhos plásticos.
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