Receita super simples, prática e econômica. Desta vez com colaboração de minha amiga Rose.
Torrar 500g de amendoim no microondas (veja AQUI como eu sempre faço) ou no forno convencional.
Bater no liquidificador o amendoim com pele com 400g de farinha de milho.
Colocar tudo numa tigela e misturar com 400g de açúcar e 1 colher (sobremesa rasa) de sal.
E é só!
Curiosidades sobre a paçoca
Você sabia…
… que a palavra paçoca vem do tupi (po-çoc), que significa ‘esmigalhar’?
… que a paçoca é um doce típico da comida caipira do estado de São Paulo?
… que a paçoca é uma comida de origem indígena?
… que a paçoca é muito degustada nos festejos juninos?
adoro paçoca caseira. e a sua é tão atrativa
bjos
Nossa, que fácil! Adorei a receitinha! Bjim
Nossa que fácil e parece muito gostosa, não gosto de paçoca comprada pronta, acho que tem gosto de amendoim velho, mas essa fresquinha assim, dá pra comer com toda certeza!
Beijos
Que delícia de receita.
E tão simples de fazer.
Obrigada por compartilhar
Beijos
Essa paçoca é idêntica a que minha mãe faz, fica muito boa mesmo. Gostei da dica de torrar o amendoim no microondas, vou testar!
beijos
Eu amo paçoca! Tenho até medo de fazer e comer tudo! bjs
Nunca comi ,mas parece uma delicia.
bjs
Adorei a receita Deborah!! Hummm adoro paçoca e é super fácil!rs Beijos Tereza
AMOOO pacoca!!!
Mas nunca fiz em casa.
Adorei.
Bjs
Não precisa tirar a pele depois de torrada? Obrigada!!!
Sim, eu retiro pra garantir o sabor.
Espero q vc goste