E quem foi que disse que carne suína é gordurosa????
Leia aqui:
Com a tecnologia invadindo todos os setores a carne de porco se tornou 35% menos gordurosa, 20% menos calórica e concentra 15% menos colesterol do que há duas décadas. Além disso aquela gordura quase invisível também foi reduzida chegando a ser menos gordurosa que algumas partes do bom e gostoso frango de domingo… Ainda vale ressaltar que a carne de porco pode trazer mais ferro e potássio que as outras carnes.
Então, pra comemorar, que tal uma bisteca com virado de feijão e couve refogada?
Temperei bistecas suínas com alho, sal, pimenta do reino e suco de limão. Deixei descansar.
Grelhei em uma chapa bem quente.
Servi acompanhadas de virado de feijão, arroz e uma couvinha refogada.
Comida mais que equlibrada.
E cheia de ‘sustança’! No bom sentido, é claro…

Obrigada pela informação é sempre andarmos devidamente informados ;)
Ficou bem suculenta esta carninha…
Beijinho
eu amo carne suina..aqui em casa se come toda semana..e..como você disse é super saudavel…tanto como as outras..bjus
Oi Deborah
Adoro o sabor da carne suina, está presente toda semana em meu cardápio, normalmente meu consumo é o pernil e a costela, ADORO!
Seu blog me dá muita inspiração, viu?
Beijos
Majô
ÓTIMA DICA AMIGA, EU AMO CARNE SUÍNA,AGORA VOU ADERIR MAIS AINDA NO MEU CARDÁPIO, VALEU!
SUA CARNE FICOU LINDA!
BEIJOS……
Pois é, aqui em casa sempre faço, foi-se o tempo que o porco era mega gordo…
Bom feriado querida.
Bjim
adoro carne de porco, segundo as lendas engorda, mais acho que é mito, não e carne branca, então podeeee! brincadeira, adoro carne de porco.
Aqui em casa, pelo menos uma vez na semana, sempre que possível, tem uma carne de suíno Deborah. Gostamos muito, delícia de bisteca. Abraços!
Oi Deborah,
muito esclarecedor e delicioso! rs…
Obrigada pela participação no sorteio das sacolas recicláveis!
Muito boa sorte para você!
Beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/