Festa da Linguiça
No final de semana passado houve em minha cidade, Bragança Paulista, também conhecida por ‘terra da linguiça’, uma festa que há anos não se via…
Muitos produtores de linguiça autêntica bragantina e suas produções gastronômicas estiveram presentes, aumentando ainda mais a gula dos visitantes…
Picante, curada, apimentada, de lombo ou pernil, assada ou na brasa, acompanhada de polenta fria ou milho cozido, tudo era motivo para comer, comer e comer…
Nas imagens, um pouquinho do que foi. Pena, que só resta a você salivar!!!
Algumas delícias com linguiça:
Farofa de linguiça
Pão com linguiça
Torta de linguiça
Puchero delicioso
Feijoada light
Arroz de Braga
Farofa de linguiça
Pão com linguiça
Torta de linguiça
Puchero delicioso
Feijoada light
Arroz de Braga
Oi Deborah que delícia, me fez lembrar de quando fabricávamos linguiça tb. Era maravilhosa, era feita de um jeito bem caipira e os clientes adoravam…mas…agora só ficou a lembrança porque nunca mais comemos uma linguiça tão gostosa quanto aquela, embora que não tenha experimentado a de Bragança Paulista né!! Mas um dia quem sabe passando por aí a gente conhece o produto, aí eu te conto!! hehehe…
bjos e fique com Deus,
Marlene
Que delícia! Adoro linguíça. Quando eu era pequena mamãe fazia chouriço e ficava defumando por alguns dias (à moda portuguesa). Ah! Como era bom!!!
Tem sorteio no meu cantinho, venha participar.
Um domingo abençoado pra você.
Bj
Ai G-zuis que festa perdição é esta?