A pressa é inimiga da perfeição. Certo?
Errado! Quem disse isso?
‘Descobri’ essa delícia num momento de apuros.
Assim:
Cozinhei 2 chuchus em água com sal. Não deixei ficar muito moles não.
Escorri e acomodei numa travessa refratária, joguei molho branco Mococa e polvilhei com parmezão.
Levei ao forno para gratinar.
E já estava pronto.
Minha opinião: Esse molho é super leve, saboroso e na medida certa. Facilidade total e com uma textura suave. Adorei mesmo, senão não escreveria isso “nunquinha da silva”.
Aprovado!

Que delícia! Fiquei com água na boca, faz muito tempo que não como chuchu com molho branco, fazia direto na casa da minha mãe, agora meu marido não come então nem faço, mas fiquei com muita vontade, acho que vou fazer qualquer dia e levar para comer na minha mãe.
bjs
Deb, adoro chuchu e esses ficaram lindos. Adorei o Molho Branco depois de temperá-los com o Tempero de Casa da Ajinomoto, ficou perfeito! Agora com essa ideia do chuchu, amei! Bjs.
nunca comi mas perece ser muito bom pois aqui a onde estou nunca vi é pena se nao fazia gostei do aspecto beijinhos
Caramba! Tem TANTO TEMPPO que não como chuchu, aqui neste lado do planeta acho que nem conhecem rsrs Ficou maravilhoso, hein!
Déborah, que delícia essas receitas caseiras com passo a passo. Adorei!
Q otima ideia…sempre penso em comprar chuchu e nunca compro, pois nao consigo pensar em um jeito de deixa-lo mais atraente e sabororo…essa receita eh rapida e parece bem saborosa…
coisasdagrazzi.blogspot.com
Deborah,
eu hoje queria fazer uma couve-flor recheada e estava compreguiça de fazer o molho brando. Não sabia que tinha esse da Mococa. Vou providenciar. Adorei a dica.
beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/
Amo chuchu, eu fiz acrescentei bacon frito focou delicioso.
Deborah,
Utilizamos muito o chuchu devido a leveza e praticidade, amei a sua receita, ficou linda.
Bom feriado.
Vânia
Ahh… com certeza esse blog da água na boca, deve ficar uma delícia mesmo, adoro molho branco, vou fazer… bom feriado!!!!
Ai meu Deus, amo chuchu! Isso deve ficar mara! Olha ainda nao postei o livro do sorteio que ganhei, por falta de tempo viu, mas logo eu posto! bjaum
Hum, adorei sua praticidade. Será que eu acho em qualquer supermecado? Que molho delicioso deve ser.
Beijo
Mada
Madalena
Aqui em minha cidade encontro o molho Mococa fcom facilidade.
Não deixe de provar, realmente é muito bom mesmo!
Experimente com outros legumes também…
Bjs e continue participando
Oi amiga… ficou realmente meu bom, fiz hoje, meu marido adorou… bjsss!!!
nossa q delicia eu amo chuchu e ainda a mococa ajudando ai e demais.