Que tal uma massinha com sabor de lasanha, mas com cara diferente?
Queria mudar um pouquinho e me lembrei do canelone. Há muito tempo não preparava em casa.
É um prato prático que, ao servir, não desmorona, o que quase sempre acontece com a lasanha.
Comprei a massa (para lasanha) pronta e recheei com 250g de mussarela ralada, 250g de presunto ralado e 3 colheres de catupiry para dar liga.
Enrolei, cortei ao meio (acho comprida e grande demais) e fui arrumando numa travessa refratária com 1/2 xícara de leite (para não grudar) e uma boa camada de molho de tomates (fiz este AQUI)
Por cima, joguei mais molho e queijo parmezão ralado.
Levei ao forno para gratinar.
Só!
