Nozes: comprar com ou sem casca?
Hoje fui ao supermercado comprar umas coisinhas para o Natal e procurei por nozes. Havia disponível com e sem casca.
Comparando preços, encontrei uma disparidade:
-com casca (em promoção) R$ 15,90
-sem casca (loucura!!!) R$ 39,50
Tudo bem que tirar as nozes da casca dá um certo trabalho, mas isso não justificaria para mim em tanta diferença de preço.
Na dúvida, tomei a decisão: comprei com casca e fiz o teste.
Deu nisso:
500g de nozes com casca (R$ 7,50) = 200g de nozes sem casca (R$ 7,90)
Pouquíssima diferença!
Ainda é bom salientar que tive que dedicar 45 minutos do meu dia quebrando as nozes e selecionando as moídas (como é difícil salvar uma inteira).
Próxima lição: comprar somente nozes já descascadas.
Vivendo e aprendendo!
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Nossa Deborah nunca havia oensado nisso, agora entendo por que as nozes descascadas são tão caras, tem certas coisas que vale a pena pagar mais caro. Adorei o post. Muito bom…bjos
Deborah,
Interessante o post, muito boa informação, muito útil.
Beijo
Vânia
Muito bom saber!!!
Sempre comprei a descascada e me achava uma preguiçosa jogando meu dindim fora, agora estou mais aliviada!!! rsrsr
Bjs
Sabe que eu sempre tive essa curiosidade de pesar as nozes depois de descascadas?
Mas acabo preferindo comprar com casca, demoro pra consumir todas, e dentro da casca as nozes se conservam melhor, não tive experiências muito boas com as descascadas “de fábrica”.
beijos
oi amiga tudo bem?? sabe tyodo ano eu e minha mãe compramos sem casca e um pouco com cascas…e notei que o sabor estavam diferentes ..com casca estavam mais gostosas não sei se vc percebeu isso…mas ja estou indo comnprar com casca mesmo …as crianças adoram ficar quebrando kkkkk eu hoje fiz um cupcake divino para o natal ..corre lá e pega o seu
bjokas sadhia
Já passei por esta experiência e cheguei a mesma conclusão. Nozes só descascadas!
Bjs e bom dia para você.
Pois é, a professora de português também nos dá uma aula de matemática! Legal!
Déborah, aqui as nozes sem casca estão caras demais, 55,00 o quilo, mas realmente é mais prático a que já vem sem casca se for usar para decoração.
bjs
Bacana registrar esses detalhes. Feliz ano novo Pri
Oi Tudo bem?
na minha conta não bateu, pois dividi R$ 15,90 por 1.000 Gr ou seja o quilo, sendo meio quilo 500 gr é igual a R$ 7,95 (com casca) divide R$ 7,95 por 500Gr e faz vezes 200 Gr (já limpa sem casca) é igual a R$ 3,18
a já comprada sem casca é R$ 39,50 dividida por 1.000Gr vezes 200 Gr é igual a R$ 7,90, ou seja se você descascar sai pela metade do preço.
Obrigado pelas informações, era justamente o que eu precisava fazer. E respondendo ao comentário do Wagner, as contas do site estão corretíssimas.
Bom fim de ano a todos!
Agradeço suas considerações, Kaos. Abraços
Informação muito útil!!!
Sempre tive essa dúvida.
As nozes com casca, em minha opinião, têm mais sabor. As nozes descascadas perdem um pouco, ou muito, o sabor. Eu já observei essa diferença. Resumindo: as com casca são mais gostosas.
Hola pessoal! EU recem estou tentando do Chile ingressar com as nozes no Brasil, e Tenho feito umas pesquisas quanto o que os brasileiros consumem e como consumem. Sobre o que sabem ou não das Nozes.
Falando sobre a comparação de valores. O Wagner equivocou pois o cálculo final dele 3,18$ por 200 gramos seria o preço ainda com casca que a Débora pagou. Temos que pensar que a casca influencia o dobro no peso. Se o kilo ( 1000 g) é 15.90 $ = 0,0159$ equivale a 1 g e 200 g = 3,18$ X 2 = (6,36$) são 200g reais tiradas as cascas.
Esse valor ela pagou por 200g de nozes comprando 500g com casca. 6,36 R$
E pelo que vi : 7,90 R$ _200g ja procesada. Uma diferença de 1,54 R$.
No geral é Melhor sim comprar sem casca. Já comprará inteiras o que é um pouco difícil quando tentamos em casa e economizamos tempo.
Quanto ao sabor de alguns notarem diferença!: É que no Brasil muitos não tem conhecimentos sobre oleaginosas. Juntando o tempo do produto com mal conservação: ( exposição a luz forte, ambiente humido, alta temperatura. Etc).
A qualidade das nozes é visivel em sua cor. Partindo das mais claras como excelentes as mais escuras e aspecto gorduroso e foscas como ruins. Estas últimas podem se notar uma farinha. Sinal de velhice e mal alojamento.
Quando são procesadas a mão também são melhores do que em máquinas pois conservam a pele inteira. O que ajuda na durabilidade. 😉
tambem fiz a experiencia e comprei 1kg de nozes com casca por R$ 9,90 (no carrefour) e obtive 400g de nozes sem casca…
Ou seja, com R$ 2,47 obtenho 100g (9,90 /(400/100) ) descancando a noz. No mesmo carrefour o saquinho de 100g de nozes sem casca estava a R$ 8,90. Ou seja, o segredo é saber quanto rende se descascarmos as nozes… é só dividir o preço do quilo por 4 para saber o preço das 100g .. ai e fácil
É so comparar com o preço dos saquinhos de nozes sem casca para ver se está caro ou barato ou na mesma …
Exemplo: o quilo da noz com casca estava 15,90 entao a 100g = R$ 3,795 entao o quilo sairia R$ 37,95
no carrefour estava em promoção: 9,90 entao 100g=2,47 e o kilo seria R$ 24,70 bem diferente daqueles 39,50 não é?
Beleza, Claudio, vale a pena fazer as contas mesmo! Obrigada pela seu depoimento.
Bj
Gente eu hoje comprei com casca e sem e pesei! cheguei a conclusão que sai mais caro com casca : uma noz pesa por volta de 11 ou 12 gramas e descascada pesa 2 a 3 gramas ..no final a gente paga quase que só casca e dá mais trabalho !! Quase 80% de perda! Nap compro mais com casca não!
É sempre bom ponderar, assim como vc fez. Muito obrigada por seu comentário, isso acrescenta ao texto do post.