Frango assado na cerveja

Gentem, ‘tão difícil’ essa receita. Pro verão, então, quando ninguém quer ficar esquentando a barriga no fogão.
Sem muitos comentários.
Peguei 1 kg de frango (coxa e sobrecoxa), lavei bem, sequei e temperei com 1 pacote de creme de cebola (ou sopa).
Arrumei numa assadeira refratária untada com azeite, deixando a pele voltada para cima. Sobrou um pouco de pó na vasilha, eu coloquei tudo dentro.
Abri uma latinha (350ml) de cerveja e despejei ao lado do frango. Não joguei por cima para não tirar o tempero.
Fechei com papel alumínio e levei ao forno médio por 1 hora, tirei o papel e deixei dourar.
E servi…
Moleza!!!

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