Eta bolo delicioso!!! Fofíssimo, molhadíssimo, gostosíssimo… Tudo de bom. Pense em todas as qualidades que a gente gosta de saborear. Muito bem: este bolo reúne todas!!!
Além de tudo isso, muito nutritivo, até a casca da maçã é aproveitada…
Vamos lá?
Comece descascando 3 maçãs. Separe as cascas. Pique as maçãs e deixe-as de molho em suco de 1 limão. Reserve tudo.
Bata no liquidificador:
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo de milho (soja não)
- 1 xícara de açúcar
- As cascas das maçãs
Numa tigela, coloque:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- as maçãs picadas
- a mistura do liquidificador
- 100g de nozes picadas grosseiramente
- uvas passas (opcional)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (café) de canela em pó
Unte uma forma com margarina e polvilhe farinha de rosca.
Despeje a massa e leve assar em forno pré-aquecido (180C) por 30-40 minutos.

Deborah,
Hummm que bolo apetitoso menina!
Sem falar do perfume que exala pela casa. Bom demais. E sua receita, ai meu DEUS!
Sua ideia de unir cascas de maçã,nozes e canela, arrasou!!!
Bjinhos.RE
Hummm, que bolo fantástico
Um beijinho
JÁ VI VÁRIOS BOLOS DE MAÇA , MAS ESTE DEVE SER O MAIS LINDO QUE JÁ VI.
ALÉM DE LINDO DEVE SER UMA DELICIA,POIS OS INGREDIENTES COMBINAM NA PERFEIÇÃO.
BJS
Esta não me pode escapar, vai comigo debaixo do braço. voltarei para dar notícias.
dilicia amigaaaaa ameiiiii
bjão
Vimos teu bolo e, coincidência, tínhamos feito um bem parecido Deborah…
Abraços!
Hummm, Dein Apfelkuchen sieht sehr lecker und locker aus ;o)), das Rezept nehme ich mit!!
Ich wünsche Dir ein schönes Wochenende
Irène
Amo bolo de maçã, é um bolo de preparo tão fácil e sabor fantástico. Ótima receita.
bjs
Esse seu bolo, com um cafezinho á tarde. Hummmm!!!!
Bjs
Simone
gosto de tudo que leva maça esse bolo esta 5* tb tenho um que tenho que fazer mas o teu esta super bonito bjs
Visitei uma conhecida e ela serviu este bolo , pedi a receita mas me enrolou e não deu, rs disse que era receita de família e não poderia quebrar a tradição! Olha quem eu encontrei ? Muuuuuuuuuito obrigada por compartilhar esta maravilha de receita , este bolo é simplesmente fantástico . bjs
Hahahaha
Essa sua amiga deve ter pego daqui…
KKKKK, agora vc faz e manda pra ela um pedaço.
Bjs
Olá Deborah,
Qual a maçã utilizada nesse bolo?
Obrigada!
Nem preocupei com isso, Elaine
Já repeti essa receita com várias, menos a verde. Com todas elas o resultado é garantido, ta?
Bj
Bom dia! Amei a receita! Dúvida: pode substituir a farinha dbranca por integral?
Substitua só 1/3 porque senão fica bem pesado. Não recomendo!
Bjs