Hummm, waffle é tudibão!
Enriquece o café da manhã, mata aquela fome matutina! Adoro mesmo.
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| Aqui ‘ainda’ sem cobertura… |
Faço assim:
Misturo numa tigela, com um fouet
- 2 ovos inteiros
- 1/3 xícara de óleo de milho (85ml)
- 1 ¾ xícaras de leite (425ml)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo (500g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Mexo bem até ficar bem homogêneo. Deixo descansar na geladeira antes de usar.
Coloco 1 concha de massa na máquina de waffle, fecho, conto 2 minutos e sirvo.
Sugestão de coberturas:
- requeijão
- manteiga
- geleias
- mel
- calda de frutas vermelhas
- bolas de sorvete
- nutella…
