Waffle, hummm

Hummm, waffle é tudibão!
Enriquece o café da manhã, mata aquela fome matutina! Adoro mesmo.

Aqui ‘ainda’ sem cobertura…

Faço assim:
Misturo numa tigela, com um fouet

  • 2 ovos inteiros
  • 1/3 xícara de óleo de milho (85ml)
  • 1 ¾ xícaras de leite (425ml)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo (500g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Mexo bem até ficar bem homogêneo. Deixo descansar na geladeira antes de usar.
Coloco 1 concha de massa na máquina de waffle, fecho, conto 2 minutos e sirvo.

Sugestão de coberturas:

  • requeijão
  • manteiga
  • geleias
  • mel
  • calda de frutas vermelhas
  • bolas de sorvete
  • nutella…

9 comentários

  1. Jotta de Rosleye todos os que têm a mesma dúvida…
    É claro que,para fazer waffle neste formato quadriculado, precisa de uma maquina sim. Mas há opções no mercado de aparelhos para fazer o mesmo na boca do fogão…
    Outra maneira de fazer seria como as panquecas americanas, já publicadas aqui no Delícias…
    Espero que tenha ajudado…
    Bjs

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *