Tesoura para picar temperos???

Você conhece esta tesoura?

S.e.n.s.a.c.i.o.n.a.l…
Muito prática, esta tesoura possui 10 lâminas para que temperos sejam cortados com rapidez e precisão.
Comprei numa viagem que fiz; já tinha visto na internet, na tv e estava de olho numa só pra mim!
E não me arrependo…
Aproveito para picar tudinho e deixar num pote no freezer para quando precisar usar numa receita.

Agora, se você preferir, pode desidratar as ervas no microondas, como já ensinei AQUI

12 comentários

  1. Vc pode me dizer qual a forma certa de congelar a cebolinha e a salsinha? Tem alguma dica especial? Não perde o aroma nem o sabor? Obrigada

  2. Roberta
    A maneira mais prática é colocar a ervas já cortada dentro de potes ou sacos plásticos, fechar bem e levar ao freezer.
    Quando for usar, tire do congelador, bata o saquinho na pia, retire a porção que vai usar e retorne o saquinho ao freezer.
    O sabor e aroma continuam intactos!
    Só isso!
    Sem mistérios!
    Bjs

  3. Já faz um tempo que tenho essa tesoura mas, prefiro picar a salsinha diferente!
    Lave bem e deixe secar.Coloque dentro de uma caneca e vá picando com uma tesoura de uso sómente na cozinha.Além de ficar bem picadinha,não fica caindo fora da tábua.Por em um potinho ou mesmo em embalagem de margarina,e congele.Fica soltinha!

  4. Tenho dela e acho muito pesada, qd a uso chego a ficar com bolhas no dedo, prefiro usar a tesoura comum, não recomendo, não é fácil de manusear.

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