Petiscos para uma reunião animada

Que tal aproveitar o fim de semana e este período de férias para juntar os amigos numa reunião informal e divertida? Assim apresentei nesta edição do Jornal do Meio algumas sugestões de petiscos para beliscar enquanto o bate-papo rola solto.
Clique em cada receita abaixo para acessar o seu link.
Você  já ouviu falarem ‘shimeji’? Trata-se de um cogumelo comestível (é claro!) e riquíssimo em vitamina B12. Já tinha provado antes em restaurantes, mas não imaginava queera tão fácil de preparar. Arregacei as mangas e mãos à obra.

Haja cebola… Como é bom se afogar no aperitivo, antes do almoço. Essa cebola, acompanhamento típico de lanches, ficou demais! Agora um detalhe: se você não gosta de cebola, não deixe de provar porque até o mais enjoado dos humanos come, repete e mais que aprova! Fácil, fácil!
 
Esta é uma das entradas mais populares da praia, mas nem espero estar perto do mar para preparar. A combinação de temperos mais o gratinado dão um charme todo especial a esta receita. De vez em quando, não resisto a esta delícia.
 

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