Tábuas de frios

Algumas ideias para aqueeeela tábua de frios, deliciosa, que agrega amigos e família ao redor da mesa.

Simples de fazer, mas trabalhosa, pois toma tempo, vale cada minutinho investido. É ou não é uma delícia ouvir conversar e beliscar frios com pães?

Algumas sugestões de frios (100g cada):

• presunto cozido ou de parma
• lombo condimentado
• peito de peru
• peito de frango
• copa
• salaminho italiano
• queijos inteiros ou fatiados (brie, gorgonzola, provolone … vale tudo)

Para decorar e dar um sabor especial adocicado (por que não?), aí vai:

• damasco
• uvas frescas
• uvas passas
• azeitonas
• nozes…