Linguiça assada com legumes

Aqui em casa adoramos carne suína, isso já não é segredo algum. Semana passada conheci a linguiça da @famosalinguica e me surpreendi com a qualidade do produto… Sabe aquela linguiça que não junta água e não fica melada quando a gente frita??? Pois bem, essa aí. Guarde bem essa marca. Eles trabalham com carnes frescas, vários sabores de linguiça, um melhor que o outro. Hummm

Para facilitar (eu detesto complicação), já inventei de fazer assada, fechada com papel alumínio, para não sujar o forno nem perder o sabor.

Usei para essa receita:
✔Cebola
✔Cenoura
✔Tomate
✔Abobrinha
✔Batata
✔Batata doce
✔Azeite
✔500 g de linguiça fresca

O vídeo fala por si só, não perca, super recomendo.

 

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