Nhoque ao sugo

Há um tempo atrás, eu só fazia nhoque na nhoqueira. Preparava a massa, colocava dentro da dela, espremia e modelava os nhoques, que caíam diretamente dentro da panela. Aí era só o trabalho de caçar os que ficavam boiando na água, indicativo de que estavam prontos.

Mas hoje resolvi inovar e experimentar um outro jeito de ‘nhocar’. Minha inspiração partiu do blog da amiga Tati do Panelaterapia.
Retomei um maneira antiga de fazer. Pensava que era mais difícil e trabalhoso, mas, que nada! Moleza! Em 15 minutos foram 2 receitas.

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