Bruschetta de Morango

Algo inusitado, nunca saberia o sabor, sem ter antes provado!
Encontrei a ideia passeando pela internet, mas devo confessar que, com as mudanças que fiz, a receita original  (salgada!) ficou bem longe, totalmente diferente da minha… ‘Nos finalmentes’, só restou o nome (e a aparência)!
Adorei como sobremesa ou como acompanhamento de um chá ou um suco.
Comecei picando morangos e adicionando açúcar, assim seu líquido se soltaria. Calculei 1 morango e 1 colher (chá) de açúcar por bruschetta.
Enquanto isso acontecia, cortei um pão tipo italiano em fatias grossas. Coloquei sobre cada pedaço uma bela porção de cream cheese, em farta quantidade. Por cima, foi a vez dos morangos, sem sua calda. Salpiquei manjericão picadinho e levei ao forno para aquecer e torrar o pão.
Está querendo conhecer o sabor do resultado final?
Faça aí!!!

 

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