Eu faço essa receita há muitos anos, principalmente em dias de festa e fica deliciosa! Mistura de sal e doce cai e muito bem com carnes assadas!
Ingredientes
-1 frango defumado desfiado
-1 abacaxi picado em quadradinhos pequenos
-100g de uva passas sem semente branca
-2 latas de milho verde
-2 colheres de manteiga
-1 vidro pequeno de maionese
-1 lata de creme de leite
-1 cenoura ralada
-uva fresca
-azeitona
-cebolinha em conserva
-batata palha
Modo de Preparo
Refogue na manteiga por aproximadamente 10 minutos a cenoura ralada, a uva passa e o milho. Deixe esfriar. Depois de frio misture todos os ingredientes.cubra com batata palha e decore leve a geladeira até a hora de servir.
Colaboração da amiga Eliana do blog Coisas Boas da Vida.