Espaguete ao sugo

De novo a super massa de macarrão caseiro. Sempre ela! Receita AQUI.
Um molhinho ao sugo e é só.
Faço assim:
Bato no liquidificador tomates bem maduros, deixo 2 em separado. Refogo numa panela tudo peneirado com azeite e alho filetado (corto naqueles cortadores de batatas, bem fininho). Acrescento os 2 tomates sem a pele, mas inteiros. Tempero com sal, uma pontinha de açúcar, canela em pó (bem pouco), um punhado de manjericão e deixo ferver até engrossar. Acerto os temperos. Já tá pronto.

Veja o resultado!

Quer uma garfada?

9 comentários

  1. Olá Déborah td bem? Sou eum quem adgradece o convite. Adoro macarrão, esta receita já me deu água na boca. Ah! Fiz sua receita de sequilhos e ficaram uma delicia… beijo e té+

  2. Oi Deh,
    Cheguei fora de hora p a BC…mas fiz um bolinho (seu por sinal..rs) e vou postar mesmo assim.
    Perdoe-me a falha :(
    Eu amo canela e nunca coloquei no molho…vou experimentar!
    Um lindo dia e vou voltar com calma para prosiá nas outras receitas q vi aqui…
    Seu macarrão ficou delicioso!
    Um bejim grande amiga!

  3. Deborah,
    essa receita vai ser o jantar de hoje à noite,uma massinha tudo de bom!
    Com a chuva que cai sem parar desde quinta-feira, é só curtir o carnaval em casa tomando uma cerveja e comendo essas delícias, rsrs.

    Tenha uma ótima semana!

    bjs,
    Andréa…

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