Super simples, rápido e prático.
Peguei 3 coxas e 3 sobrecoxas (mas pode ser qualquer parte do frango) e temperei com alho, sal, pimenta e vinagre (ou limão). Deixei descansar por 1 hora.
Derreti 3 colheres de margarina no microondas.
Em outra vasilha, coloquei 1 xícara de farinha de rosca e 1 xícara de queijo parmezão.
Passei os pedaços de frango na margarina e depois na farofa.
Posicionei numa assadeira.
Misturei o que sobrou de margarina e farofa, formando então uma farofa bem úmida. Coloquei por cima de cada pedaço de frango, cobrindo como uma crosta.
Levei ao forno 220ºC por 30-40 min.
Servi com arroz biro-biro.
Bom, né?
Simples e delicioso! Muito pratico, adorei a sugestão.
Beijos.
Esses franguinhos crocantes são demais…
Bjs
Andreia Braga
Olá!Estou sempre por aqui e passei para te dizer que tem selinho p ti lá no meu blog!
Abraço
Ah ,divulguei teu sorteio na barra laterla do blog!
Adorei a dica, pois é assado!
To fugindo de frituras e de carne vermelha!
ótima sugestão,
Dani
Ah franguinhos… Tudo de bom quando levam uma crosta crocante, com parmesão então!!
bjs
maravilhoso esse franguinho crocante e muito saboroso …..amei….obrigada pela sugestão.bjosss