Há séculos que não fazia essa. Eu tinha na fruteira de casa umas bananas dando mole e revivi nessa receita, tudo em camadas, fácil demais!
Comecei pelas misturas. Separe em duas tigelas.
Mistura de pós: 12 colheres de trigo, 12 colheres de açúcar e 1 colher (sopa) de fermento em químico.
Mistura de líquidos: 3 ovos batidos com 3 colheres de açúcar e 1 copo de leite (usei um fouet)
Untei uma travessa refratária (26x19cm) com margarina.
Arrumei as camadas assim:
- Metade da mistura de pós. (sem pressionar, somente coloque na leveza)
- Bananas nanicas fatiadas.
- Polvilhei canela com açúcar e coloquei 2 colheres de margarina em pelotinhos
- A outra metade da mistura de pós.
- Mais banana com canela e açúcar (margarina não)
- Toda a mistura de ovos e leite.
Levei ao forno médio (180 C) por 30 minutos, até dourar.
Vai um pedaço aí?
Torta Preguiçosa de Banana
Ingredients
- 12 colheres de trigo
- 12 colheres de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em químico
- 3 ovos
- 3 colheres de açúcar
- 1 copo de leite
- 2 colheres de margarina
- 4 bananas nanica maduras
Instructions
hummmm vou testar e te conto no blog !!!
Estou fazendo essa delícia
EU VOU FAZER ESTA PARENCEDO DELICIOSO
EU AMO TUDO COM BANANASSSS
Vou fazer essa receita. Adorei.
Beijos
Adriana
Simplesmente maravilhosa..amei..
Opa, delicia
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Bj
Eu faço esta receita, mas no lugar do açucar coloco lete condensado, mas bato no liquidificador para tirar bem o gosto do ovo. Coloco metade da mistura seca, acomodo as bananas, canela em pó, a outra metade da mistura seca, e por ultimo o liquido. Furo com garfo e levo ao forno!!!!r
que gosto do ovo?????????? desde quando bater o ovo tira o gosto dele??????????? se não quer o gosto do ovo não bota o ovo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! eu hein
Para tirar, na verdade é o cheiro do ovo, separe a gema da clara, a gema tem uma pelinha em volta . só pegar com os dedos e separa a pele. e pronto sem cheiro.
Não tira só o cheiro e sim o gosto forte. Agora uma receita pra ter cheiro e gosto forte de ovo, tem que ter muito ovo na receita, tipo quindim, fio de ovos. Três ovos não deixam gosto e cheiro forte.
Retirar a pele da gema não tira o cheiro do ovo, se resolvesse suspiro não teria de cheiro de ovo, já que e feito só com as claras. Ovo tem cheiro de ovo assim como laranja tem cheiro de laranja…
Ela devia estar se referindo ao cheiro de ovo que fica em muitas receitas. E bater bastante o ovo tira sim o cheiro predominante dele. Não precisa ter sido grossa!
Bater tira o cheiro de ovo sim. Porisso bato tudo no liquidificador.
É vdd Dirlei bater bem no liquidificador tira o gosto e o cheiro do ovo tbm! ??
Isso mesmo, Neide…
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Bjs
Pra tira o gosto do ovo e so tira a pele branca da clara e fura a gema com o galfo tirando a pele da gema tbm vcs vão ve que nao fica cheiro ne um de ovo
Concordo com você!
Quis dizer comentário.
Aprendi que devemos passar a gema do ovo pela primeira para separar a pele que provoca o cheiro forte do. Ovo
hummmm, a aparência dela é maravilhosa!Com um chazinho de maracuja fica supimpa!
bjs
juliana
olá amiga que delicia de receita ameiiiiii ja fiz muito essa receita ela é divina mesmo
bjokas e parabens pela receita
wuau mas que fofinho que ela esta muito boa gostei do interior muito bom beijinhos e bom fim de semana
Hmmm.. bom demais, sempre faço esta torta, mas não conhecia esta versão com leite, deve ficar bem molhadinha, né?
Deberah,
A torta preguiçosa de banana, é uma receita muito interessante e ficou linda, na aparência, na cor e consistência.
Bom final de semana.
Vânia
Se é preguiçosa ou “de” preguiçosa não sei. Mas está com uma cara ótima e deu vontade de comer.
Bom final de semana prôce
Bj
Essa torta é simplesmente maravilhosa!!! É a receita que minha mãe faz desde que eu sou pequenininha =D
Fiz e ficou deliciosa. O problema foi que a farinha que eu coloquei por baixo não molhou )= Da proxima vez que eu fizer vou colocar um pouco de líquido embaixo
Da próxima vez, pegue um garfo e enfie até o fundo do pirex, em diversos lugares. O líquido vai entrar.
Eu fiz a torta, e ficou divina! Ótima receita!
Lembrei da tia Maria, quando íamos pescar ela sempre levava essa delícia.
Eu adoro essa torta, minha mãe sempre faz e vou mandar a receita pra ela de presente…é maravilhosa
Genteee que delícia vou fazer! !!!!
Vou tentar fazer com farinha sem glutem
Acabei de fazer. Não tava levando muita fé, mas ficou maravilhooosaa! O pessoal de casa amou! Obrigada pela receita ?
Essa receita aprendi com a minha mãe e minhas filhas amam quando faço .
Amei!! Fiz e ficou deliciosa.
Ola! O trigo que tu cita, é farinha de trigo?
Sim, Grazi.
Acredito que com metade do açúcar fica bem mais gostosa, uso canela em pó e pedaços de chocolate. Se tiver um pouco de aveia em flocos para misturar na farinha melhor ainda. Não deixo o líquido em cima, faço pequenos sulcos para penetrar na massa.
Quantas bananas foram usadas?
Bia
Uso bananas em quantidade suficiente para cobrir a travessa, portanto não tem número fechado.
Bjs
Eu faço também com maçã todas duas é uma deliciaaaa
Eu faço também com maçã. Aqui em casa faz muito sucesso!
Acabei de fazer essa receita que achei através do Pinterest. Achei que ficou muito mole, mas como é uma torta, penso que pode ser que seja assim mesmo. Coloquei na geladeira pra ver como fica com ela mais durinha. O sabor ficou bom, e a massa cozinhou legal. Vamos ver quando gelar!
Adorei muito obrigada.
Aprendi esta receita com uma amiga na praia (prática para um cafezinho da tarde depois da praia) e resolvemos colocar pedaços de goiabada espalhados e leite condensado por cima!!! Ficou uma delícia!!!
COMO SUGESTÃO SOLICITO A INCLUSÃO DO TAMANHO DA FORMA A SER USADA PARA CADA RECEITA , UMA COMUNICADORA DA TELEVISÁO INFORMA E É DE GRANDE AJUDA PARA LEIGOS COMO EU.DESDE JÁ GRATO PELA ATENÇÃO
Olá, Ivan
A refratária que usei nessa receita mede 26 x 19 cm.
Vou atualizar a receita colocando essa informação.
Obrigada
Abs
Fiz essa torta com flocos de arroz e com menos quantidade de açúcar ficou maravilhosa
A minha não deu certo. A camada de baixo ficou “crua” e dura. ?
Edy
Será que vc colocou os pós suavemente, sem pressionar? Se apertar, não há espaço para os líquidos penetrarem e ajudar na formação da massa.
Será?
A minha tbm aconteceu isso!
As minhas deram super certo ,com farinha de trigo integral e flocos de arroz ,usei essa mesma receita com abacaxi; também ficou ótima
vc coloca a mesma medida mais substitui a farinha de trigo pelo flocos de arroz?
Faço torta preguiçosa de banana há mais de 40 anos, mas inventei um modo mais facil e com resultado fantástico. Sempre coloco menos açúcar, pois a banana já é doce. Em vez de colocar a camada dos ingredientes secos, misturo canela a gosto e manteiga o suficiente para fazer uma farofa úmida. Aí faço várias camadas finas dessa farofa, intercalando fatias finas de banana. A ultima camada é da farofa. Ai bato ligeuramente 3-4 ovos com um pouco de leite para diluir e espalho por cima.
Fica maravilhoso também com maçãs cortadas bem fininho.
Pessoal eu fiz a receita exatamente como pede, mas a minha ficou com farinha de trigo no fundo. Pq aconteceu isso? O que faço para acontecer da próxima vez?
Tente deixar a farinha mais fofa e perfure alguns lugares para o liquido escorrer por dentro. Tá?
Substitui por flocos de arroz ,fica mais leve
E crocante
Para tirar o gosto de ovo.pitada de baunilha. Pode ser colherinha.
Deu água na boca!!!
Posso fazer com farinha de trigo integral e açúcar mascavo?
Sim, sem problemas
Uma delícia essa receita! Deu super certo a minha torta! Adorei! !
Estou fazendo agora , fico insegura, tomara que de certo ??
Que colher que você usou?
Colher de sopa, Anna.
Já fiz uma vez. Ficou maravilhosa. Fazendo hj novamente.?
Estou testando a receita hj mas já fiz outras tortas com banana maravilhosas e os se forem bem batidos não deixam seu chriro na torta além do mais a canela que é uma delícia mascararia o cheiro do ovo.
Acabei de botar no forno, ela realmente tem cara de que não vai dar certo, vamos aguardar!
Deu super certo, ficou uma delícia e acabou no mesmo dia!
Já fiz várias vezes a torta preguiçosa, pode-se fazer com maçãs no lugar da banana, também fica uma delícia.
É uma delícia essa torta !!!
Nossa fiz ficou maravilhosa
Eu faço essa receita há 45 anos. Cada um realmente faz de um jeito, mas aprendi q a pele da gema deixa um cheiro forte da própria gema, quem me ensinou q devemos tirá-la foi uma confeiteira. Conheço pessoas que ñ tiram por acharem que ñ altera o cheiro.
Boa tarde pessoal,
Tinha umas bananas prata aqui, que já estavam ficando muito maduras. Aí, resolvi fazer a torta. Está no forno e já está cheirando!
Meu forno é muito forte, tem que ficar de olho!
Tomara que dê certo!
Obrigada e um bom domingo a todas!
Puxa, que pena! Em cima ficou ótima, mas embaixo o líquido não penetrou, mas, da próxima vez, vou fazer uns furos com o garfo, para o líquido molhar a farinha com açúcar, no fundo!
Quando era criança estudei em uma escola rural, levei uma torta dessa e todos tiraram onda de mim…..mas não sobrou pra ninguém….. meus filhos adoram……..
fiz com farinha de arroz no lugar do trigo, ficou ótima, e pra arrematar qdo tirei do do forno ainda quente distribuí pedaços de chocolate que a gente afunda na torta ainda quente. Uma loucura!!
Meninas, fiz com açúcar mascavo e farinha de trigo integral. Ficou TOP!!! Amei a receita! Vou repetir outras vezes???
Gente, boa noite!
Torta aprovada, muito gostosa é fácil de fazer. Eu e minha família adoramos. Muito gostosa! Vale a pena quem não fez fazer para experimentar.
Acabei de fazer. Um luxo.vou experimentar com maçã .
O meu não deu certo.. ficou farinha seca em baixo.. o liquido no penetrou em tudo
A minha deu errado! Ingredientes para o lixo! :(
Uma pena. Você não deve ter se atentado a algum ponto do passo a passo da receita. Leia os comentários e veja quanta gente aprovou a receita.
Recomendo que refaçã para retirar essa má impressão.