Endívia com salada de maionese

Olhe só que jeitão bonito de arrumar e servir a maionese (também conhecida como ‘salada russa’), acompanhamento tão comum em nossas casas.

A receita tradicional está AQUI.
Ou você pode comprar uma pronta, mesmo sabendo que o sabor não é o mesmo, né? Afinal, nada melhor que fazer ‘com amor’…
Para ajeitar a endívia, é só desfolhar com cuidado e rechear, como barquinhas. Por cima, uma tirinha de aliche. Ou enfeite a seu gosto…
E já está pronto!