Relembrando minha infância, este era o único jeito que minha mãe encontrou para me fazer comer banana. Nunca fui – e ainda não sou – fã desta fruta. Sei que é rica em potássio, vitaminas, etc, etc, mas não agrada muito me sentir comendo a la monkey.
Então, sabendo que é saborosa, preparei um momento revival e desta vez foram assadas.
Fácil de fazer…
Cortei bananas ao meio, polvilhei açúcar e canela em pau e levei ao forno por 20 minutos, ou até que dourassem.
Servi ainda quentes.

 

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