Eis aqui uma ótima ideia, rápida e simples, para as crianças e adultos que não apreciam o consumo de peixe.
É só cozinhar ovos, descascar, abrir com a faca e retirar com cuidado as gemas.
Misturar as gemas com 1 lata de atum, voltar a rechear as cavidades.
Passar no ovo e na farinha de rosca e fritar.
Só isso!
Em tempo: Ovos possuem nutrientes como: ácidos graxos essenciais, carotenóides antioxidantes (luteína e zeaxantina), proteína de alta qualidade e colina. Então, o ovo deve ser incluído na dieta, pois, além de ser nutritivo e saudável, tem baixo custo. (Veja mais aqui.)