Salada síria de pepino e iogurte
Assisti ao programa ‘Que Marravilha”, do chef Claude Troigrois, essa receita de salada de pepino com iogurte. Adoro pepino e também pratos sírios. Portanto, esse casamento certamente dá certo. E deu!
1 pepino japonês descascado e fatiado finamente com um cortador
1 copinho de iogurte integral sem sabor
10 folhas de hortelã
1/2 dente de alho
1 pitada de sal
um fio de azeite
Eu comecei misturando o iogurte com a hortelã bem picadinha, o alho moído, o sal e o azeite. Fatiei o pepino diretamente dentro da tigela e misturei tudo.
Levei na geladeira e servi com carne assada, um quibe é uma excelente opção!
Só isso!
Simples e delicioso!
Refrescante e vale a pena!
Salada síria de pepino e iogurte
Ingredients
- 1 pepino japonês
- 1 copinho de iogurte integral sem sabor
- 10 folhas de hortelã
- 1/2 dente de alho
- 1 pitada de sal
- um fio de azeite
Instructions
Deborah, eu também assisti ao programa e adorei as receitas, a salada e o prato principal também. Inclusive quero fazê-los. Que bom que vc já começou! Beijos mil. Fabiola
Gosto muuuuuuiiiiiito… Huuuuuummmmmm!!!
Beijos Márcia (Rio de Janeiro – Brasil).
http://decolherpracolher.blogspot.com