Essa versão é perfeita para servir no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo para receber visitas. O melhor de tudo é que a massa fica pronta rapidamente e não exige nenhuma habilidade especial na cozinha.
Tudo muito simples…
Sabor incrível, se parece com aquele pão de queijo da lanchonete ou da padaria.
Bem puxa-puxa, queijo quente e crocante por fora.
Mas G.I.G.A.N.T.E!!!!
Vamos fazer?
1 ovo
2 xícaras de polvilho doce
1 xícara de leite
½ xícara de óleo
1 colher de margarina
½ xícara de parmesão ralado
1 colher (chá) de sal
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Untar muito bem uma forma (com buraco) com margarina.
Jogar a mistura dentro e levar ao forno pré-aquecido 180º C por 30 min, ou até dourar.
Comer imediatamente…
Com requeijão ou manteiga ou geleia, fique à vontade!
Uma das vantagens do pão de queijo gigante é a praticidade. Diferente da versão tradicional moldada em pequenas bolinhas, aqui basta preparar a massa, despejar na forma e levar ao forno.
O resultado é um pão de queijo grande, dourado e muito saboroso. A textura fica macia por dentro, enquanto a parte externa ganha uma leve crocância que lembra os pães de queijo vendidos em padarias e lanchonetes.
Outra vantagem é a versatilidade. O pão de queijo gigante pode ser servido puro ou acompanhado de manteiga, requeijão, geleias e até patês. É uma excelente opção para compartilhar com a família.
Se você gosta de receitas práticas feitas no liquidificador, esta receita certamente merece um lugar entre as suas favoritas. Com poucos ingredientes e preparo simples, ela costuma agradar adultos e crianças.
Além disso, o pão de queijo gigante pode ser preparado para diversas ocasiões. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou em reuniões familiares, ele sempre faz sucesso e desaparece rapidamente da mesa.
Se você gosta de receitas com queijo, confira também nosso Pão de Queijo Tradicional.
Para acompanhar um café fresquinho, experimente também nossa receita de Pão de Mandioca de Liquidificador.
Bom apetite!
FAQ
Posso usar polvilho azedo?
Sim, mas a textura e o sabor ficarão um pouco diferentes.
Posso congelar o pão de queijo gigante?
Sim. Depois de assado e frio, pode ser congelado por até 3 meses.
Qual queijo posso usar na receita?
Parmesão, meia cura ou uma combinação dos dois.
Posso substituir a margarina por manteiga?
Sim. A manteiga pode ser utilizada na mesma quantidade.