O pão de queijo gigante é uma receita prática que faz sucesso pela facilidade de preparo e pelo sabor irresistível. Com poucos ingredientes e utilizando apenas o liquidificador, é possível preparar um pão de queijo grande, macio por dentro e levemente crocante por fora.
Essa versão é perfeita para servir no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo para receber visitas. O melhor de tudo é que a massa fica pronta rapidamente e não exige nenhuma habilidade especial na cozinha.
Tudo muito simples…
Sabor incrível, se parece com aquele pão de queijo da lanchonete ou da padaria.
Bem puxa-puxa, queijo quente e crocante por fora.
Mas G.I.G.A.N.T.E!!!!
Vamos fazer?
1 ovo
2 xícaras de polvilho doce
1 xícara de leite
½ xícara de óleo
1 colher de margarina
½ xícara de parmesão ralado
1 colher (chá) de sal
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Untar muito bem uma forma (com buraco) com margarina.
Jogar a mistura dentro e levar ao forno pré-aquecido 180º C por 30 min, ou até dourar.
Comer imediatamente…
Com requeijão ou manteiga ou geleia, fique à vontade!
Uma das vantagens do pão de queijo gigante é a praticidade. Diferente da versão tradicional moldada em pequenas bolinhas, aqui basta preparar a massa, despejar na forma e levar ao forno.
O resultado é um pão de queijo grande, dourado e muito saboroso. A textura fica macia por dentro, enquanto a parte externa ganha uma leve crocância que lembra os pães de queijo vendidos em padarias e lanchonetes.
Outra vantagem é a versatilidade. O pão de queijo gigante pode ser servido puro ou acompanhado de manteiga, requeijão, geleias e até patês. É uma excelente opção para compartilhar com a família.
Se você gosta de receitas práticas feitas no liquidificador, esta receita certamente merece um lugar entre as suas favoritas. Com poucos ingredientes e preparo simples, ela costuma agradar adultos e crianças.
Além disso, o pão de queijo gigante pode ser preparado para diversas ocasiões. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou em reuniões familiares, ele sempre faz sucesso e desaparece rapidamente da mesa.
Se você gosta de receitas com queijo, confira também nosso Pão de Queijo Tradicional.
Para acompanhar um café fresquinho, experimente também nossa receita de Pão de Mandioca de Liquidificador.
Bom apetite!
FAQ
Posso usar polvilho azedo?
Sim, mas a textura e o sabor ficarão um pouco diferentes.
Posso congelar o pão de queijo gigante?
Sim. Depois de assado e frio, pode ser congelado por até 3 meses.
Qual queijo posso usar na receita?
Parmesão, meia cura ou uma combinação dos dois.
Posso substituir a margarina por manteiga?
Sim. A manteiga pode ser utilizada na mesma quantidade.

Oi, Déborah,
Finalmente pude vir dar um pulinho aqui, rsrs.
Ah, este pão de queijo é ‘tudibom’, prático e delicioso! Também gostei do pavê de amendoim do post abaixo!
Beijão e boa noite.
Hummm que delícia menina…
Agora imagine passar uma manteiguinha numa fatia dessas bem quentinha? aiiiii
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
P.s.: Tem sorteio no blog!!
Se um pão de queijo miudinho já é bom imagine um desse tamanho!!!
Ai que vontade!
Bjs
Essa entrou na fila das minhas próximas receitas. Tenho uma parecida e quero ver qual gosto mais!
Bjs
Déborah, que receita boa hein! Fiz mas o meu não ficou GIGANTE assim mas mesmo baixinho ficou delicioso! bjs e obrigada por partilhar. Quando eu postar a receita no meu blog citarei a fonte aqui, ok?