Sabe aquelas horas que você não sabe o que fazer para comer?
Pois é, aconteceu comigo, como acontece com todos os mortais…
Eu tinha, na geladeira, arroz pronto (do dia anterior), palmito, azeitonas pretas, ovos, molho de tomate e, no freezer, pedaços de frango.
Peguei o frango, temperei e refoguei em azeite e alho. Esperei cozinhar bem, em fogo baixo, pingando água de vez em quando. Desfiei, voltei à panela com o palmito picado, as azeitonas, um pouquinho do molhinho de tomate e cheiro verde.
Para montar, coloquei arroz, o frango refogado, rodelas de ovo cozido, requeijão e mais arroz.
Levei ao forno para aquecer bem, desenformei e servi na mesma horinha.
Isso me salvou no almoço!
E ainda ficou bonito! Estou colocando o Delícias 1001 entre os Meus Blogs de Ouro. Parabéns e sucesso.
Cg
Excelente idea – ficou lindissimo
beijocas
Paula
Bem bacana a ideia. Adoro ideias para aproveitar arroz que sobrou, porque comigo sempre sobra..
Beijos!
parabens ficou muito bom gostei beijinhos
Hum deve ter ficado muito muito bom !!!!
Bjoks
Nanda
gostei da ideia e da foto tambem..bjus
E ficou lindo seu enformado Deborah, de uma sobra se faz lindos pratos e com certeza ficou uma delicia…bjocas
òtima ideia e ficou com aparência apetitosa.
Bj
Fê
Quanta criatividade Deborah! É isso aí, ficou com ótimo aspecto e parece delicioso. Abraços!
Que lindo ficou… a apresentação está deliciosa, e deve ser um miminho de sabor. Bjs