Leite condensado no microondas
Como preparar um delicioso leite condensado cozido no microondas? Em poucos minutos, tá pronto!
Fácil mesmo!
Faço isso desde que o mundo é mundo, o difícil foi encontrar o ponto e o tempo de cozimento, porque o micro queima o alimento, caso fique por muito tempo ligado. Já perdi muito leite condensado, mas agora estou preparada e posso transmitir o que faço para ter o melhor ponto.
Assim, retirei o conteúdo de uma latinha de leite condensado da embalagem e coloquei numa tigela bem grande e alta, para não transbordar. Isso porque o leite ferve a altas temperaturas e bufa pra cima!
Liguei por 3 minutos, abri e mexi bem com um fouet (batedor de arame) ou com um garfo fervorosamente.
Liguei novamente por mais outros 3 minutos, bati bem e já estava pronto, moreninho e saboroso.
Usei sempre a potência máxima do micro.
Só isso, nada mais!
- 1 lata de leite condensado