Tag: fruta

Peras em Calda

Peras em Calda

    Essa merece reedição. Fácil, impressiona e deliciosa! Pera em calda não tem cara de sobremesa de madame? Comprei algumas peras (tipo durinhas) e descasquei. Numa panela grande, coloquei 2 litros de água, suco de 1 limão e 6 xícaras de açúcar. Pode ser 

Doce de mamão (quase) maduro

Doce de mamão (quase) maduro

Outro dia comprei um mamão tipo formosa e esperei que amadurecesse. Normalmente, costumo riscar a casca do mamão com uma faca, fazendo “gomos”, bem de leve. Isso ajuda o mamão a amadurecer, pois seu leite escorre pelos riscos. Como sempre, repeti isso. Mas, não sei