Antes de preparar, devo confessar que achei essa receita meio estranha, faltando molho, meio seca.
Mas, depois, o resultado é surpreendente e ela é super econômica.
Num final de semana ou quando a casa fica lotada, pedido certo!
Acompanhe nas fotos do passo-a-passo:
Preparei um molho ao sugo do seu jeito – ou em latas (eu fiz ASSIM – com 1 kg de tomates) e acrescentei 15 alcaparras, 10 azeitonas pretas em pedaços e 20 folhas de manjericão picadas.
Cozinhei ao dente um pacote (500g) de macarrão penne.
Montagem
Numa travessa grande, coloquei em camadas:
*metade do molho
*metade do macarrão
*100g de mussarela picada em cubinhos (em fatias não)
*100g de presunto em cubos
*a outra metade do macarrão
*molho
Polvilhei com parmezão ralado e levei ao forno para aquecer e gratinar.
Nossa que delicia Deborah, não achei nada seco, muito pelo contrário, deve ter ficado surpreendente mesmo como vc disse, ao meu gosto está ótimo assim….bjokas uma ótima semana
This looks absolutely yummy…I should try this soon…Thanks for the recipe dear…
Fiquei com água na boca só de ver! Tá deliciosa as fotos!
Beijos!
Deborah que pratinho maravilhoso.
Beijinho
Hummm… parace delicioso esse prato!
Boa semana pra vc!
Bjim
Olá…
Vou fazer hoje…delíciaaaaa…
Bjs
Renata
Poça vida, não deveria ter passado por aqui agora. A barriga ronca, vou pra cozinha.
Bj
Parece maravilhosa.
Uma linda e abençoada semana.
Bjos, Lú.